Что такое рекурсивная калькуляция?

Рекурсивная калькуляция — это ситуация когда калькуляция готового блюда содержит в ингредиентах это же готовое блюдо.

Это рекурсивная калькуляция:

Так делать нельзя!

Почему?

Потому что в таком случае при списании или производстве такого блюда ингредиенты будут списываться до бесконечности.

Это называется бесконечным циклом.

Другими словами ингредиентов на складе всегда будет не хватать!