Инвентаризация без остановки продаж

Как провести инвентаризацию, не закрывая смену.

Инвентаризацию в Paloma365 можно проводить прямо в рабочее время — не закрывая смену и не останавливая продажи.

Как это работает

При создании документа «Инвентаризация» Paloma365 запоминает момент начала пересчёта. Все продажи, поступления, списания и перемещения, которые произойдут после этого момента, учитываются автоматически при проведении документа. Итог получается корректным, пока заведение продолжает работать.

Порядок действий

Создайте документ инвентаризации — с этого момента система фиксирует точку отсчёта.
Пересчитайте фактические остатки товара на складе.
При необходимости продолжайте работать в обычном режиме — продажи, поступления и списания идут как обычно.
Внесите фактические остатки в документ (колонка «Кол-во»).
Проведите документ — движения, произошедшие после старта пересчёта, будут учтены автоматически.

Важное правило

Каждую позицию пересчитывайте ровно один раз. Повторный пересчёт позиции после новых движений исказит данные — эти движения уже учтены системой.

Пример

В 10:00 учётный остаток напитка — 100 шт. С 10:00 до 10:30 продано 8 шт. При пересчёте на полке насчитали 92 шт. После проведения документа система учтёт продажи, произошедшие после старта пересчёта, — расхождения нет.

Преимущества

не нужно закрывать смену;
не нужно останавливать продажи;
инвентаризацию можно проводить в рабочее время;
движения после старта учитываются автоматически;
итог корректен при соблюдении правила пересчёта (каждую позицию — один раз).